UCN - Oysters trials poster - French
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’Université de Caen-Normandie - UCN
Mise au point d’outils de qualification de l’état physiologique de l’huitre plate Ostrea edulis
L’axe WP4 du programme RaNTrans implique l’Université de Caen-Normandie. Il a pour objectif de développer des
nouvelles méthodes d’aquaculture de l’huître plate Ostrea edulis dans les zones d’échouage d’algues, avec pour finalité
d’épurer le milieu en produisant de la biomasse d’huîtres. Dans ce cadre, l’équipe de BOREA a développé des outils
permettant d’apprécier le statut physiologique des huîtres plates dans les différentes conditions d’élevage testées en
Angleterre. Notre intérêt s’est porté tout particulièrement sur le suivi de la reproduction, de la gestion des réserves et sur
la mesure de l’impact de l’alimentation sur la méthylation de l’ADN. Ainsi, nous avions comme objectifs :
- d’établir un lexique et une grille de classification de la gamétogenèse chez O. edulis, espèce chez laquelle la
gamétogenèse est très peu décrite et très atypique (Da Silva et al., 2009)
- de développer un outil quantitatif, pour évaluer l’effort de gamétogenèse et la quantité de réserve
- de développer des outils moléculaires (expression de gènes ciblés) pour à terme appréhender l’état physiologique des
lots.
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